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推荐太子参炖柴鸡 秋季滋补的美食

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季气温不寒不热,冷暖适中,在秋季这个宜人舒适的气候环境中很多朋友开始注意进补,由于天气、气候不同,饮食也须有所差异,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。今天小编推荐2款滋补汤饮,如太子参炖柴鸡。

秋季滋补的美食 推荐太子参炖柴鸡

太子参炖柴鸡

材料:太子参8克、柴鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量。

做法:

1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,水倒掉。

2.将柴鸡与太子参置砂锅中,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可饮汤食肉。

该汤具有滋阴补虚,温中益气功效。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

花生莲藕汤

材料:花生、莲藕、红枣。

做法:

莲藕切小块与适量花生米、红枣,加清水放入砂锅中,武火煮沸后,文火煮3小时.加适量调料即可。

该汤简单易学,加糖食用,味道口感具佳。

以上就是小编推荐的滋补的方法,赶紧拿去试试吧。

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